こんにちは。soraです♪
今朝は寝坊してしまい、カフェラテではなくホット酢生姜にしました。
酢しょうがとは
文字通りお酢と生姜を合わせて漬け込んだものです。先月美容院に行った際に置いてあった雑誌の中に「酢しょうが」の本があり(タイトルは忘れてしまいました)、冷え性やダイエットにも効果があると書いてあったので、作ってみることにしました。冷え性で手足がいつも冷たく気になっていたのですが、それよりなにより気になるのはアラフィフになってからの体重増加です。じわりじわりと体重が増え、ベスト体重より6kgも太ってしまいました。体調が不安定なので運動は出来ないし、食事制限はしたくないし、で「酢しょうが」です!本には運動も食事制限もなしでダイエットできると書いてありました。なんてステキなことでしょう♪お酢も生姜も身体に良いものだし、害はない。信じてみることにしました。
材料
作り方
- 生姜を軽く水洗いし、皮付きのままみじん切りにする。フードプロセッサーでみじん切りにしても良い。
- 耐熱容器にみじん切りにした生姜を入れ、500wで1分30秒チンをする。
- 荒熱が取れたら、お酢を入れる。
- はちみつを入れて軽くかき混ぜて出来上がり。
★食べ、飲み始めるのは翌日から。2週間以内に食べ、飲みきること。
食べ方・飲み方
- ヨーグルトにかけて食べる。
- お豆腐にかけて食べる。
- 納豆に入れて食べる。
- お味噌汁に入れて食べる。
- 紅茶に入れて飲む。
- お湯を入れてそのまま飲む。
(私ははちみつを入れて飲んでいます。そのままだとすっぱ~いです。当たり前ですが。)
ダイエットの結果
運動も食事制限もまったくせずに酢しょうがを一日朝晩2回、大さじ2程度を飲むか食べるかして1ケ月が経過。体重が1.5kg減りました!スカートがちょっと緩くなって嬉しいです♪血の巡りが良くなっている気がします。身体がぽかぽかします。それで基礎代謝が上がっているのでしょうか。お酢も生姜も大好きだし、1.5kg体重が減ったし、このまま酢しょうがダイエットを続けてみようと思います。1ケ月後にまた結果をご報告いたします!
今日も最後までお読みいただきありがとうございます(^^)