こんにちは。soraです♪
今朝は涼しい朝でしたね。もうちょっと眠っていたかったけれど、お弁当づくりの為に起き上がりました。
今日のお弁当
フレンチトースト弁当
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- フレンチトースト
- ウィンナーとししとう炒め
- グレープフルーツ
- ぶどう
フレンチトーストの作り方
材料
- 食パン 2枚
- 卵 2個
- 豆乳 80cc
- さとう 小さじ1
- バター 10g
私は牛乳より豆乳が好きなので豆乳やヨーグルトで作りますが、牛乳でもOKです。
作り方
- ジッブロックに卵を割り入れ、フォークでかき混ぜて溶きほぐす。
- 豆乳とさとうを加える。
- 1/2にカットした食パンを入れ、卵液に浸す。
- 一晩冷蔵庫で寝かす。
- フライパンを熱し、バターを入れ溶かす。
- 中火で一晩寝かせた食パンを優しく焼く。
ジッブロックを使うと食パンにまんべんなく卵液を浸すことができるので便利です。前の日から準備して朝はラクラク♪
昨日仕事帰りに100円ショップのキャンドゥに寄り、可愛い使い捨てのフードパックを見つけました。いつもフレンチトーストの時は空き箱に入れていたのですが、フードパックいい感じです♪100円ショップのシルクで購入したクラフトランチバックに入れて持って行くことにしまました。
クラフトランチバックについてはこちら↓
今日は『ひとつひとつ丁寧に進む木曜日』～無理をせずマイペースでひとつひとつ終わらせていきたいと思います。
今日も読んでいただきありがとうございます(^^)