こんにちは。soraです♪
やっとたどり着きました～金曜日です！
一昨日買ったフードパックがすっかり気に入り、今日はナポリタンを詰めてみました。左の白いフードパックは昨日フレンチトーストを入れたもの、真ん中のピンクはフルーツを入れたもの、右側の茶色のフードパックは今日ナポリタンを入れたものです。英字でなんだかオシャレな感じだし、大きさもちょうどよいです。
今日もクラフトランチバックです。目玉焼きの黄身、半熟が好きなのでちょっと心配。保冷剤を入れて、食べる時にチンすることにしました。
sora'sナポリタンの作り方
材料
- スパゲッティ 100g
- ウィンナーソーセージ 3本
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/6個～1/4個
- トマトケチャップ 大さじ2.5
- 中濃ソース 小さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 塩 小さじ1+少々
- 黒こしょう 少々
- サラダオイル 大さじ1
作り方
- お鍋に水1リットルを入れ強火にかける。沸騰したら弱火にする。(お湯を沸かしている間に具材の準備をする)
- ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦に3㎜幅に切る。
- 玉ねぎは皮をむき、縦に3㎜幅に切る。
- ウィンナーソーセージは5㎜幅の斜め薄切りにする。
- 1の鍋を強火にし、塩小さじ1とスパゲッティを入れ、袋の表示時間通りに茹でる。(他のパスタの時は1分前にしアルデンテで調理しますが、ナポリタンはジャストにしています。ナポリタンはちょっと柔らかめが美味しいですよね！)
- フライパンを中火で熱し、サラダオイル大さじ1を入れ、玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎがしんなりとしたらピーマンを入れさっと炒める。
- ウィンナーソーセージをいれて1分ほど炒める。
- ウィンナーソーセージに焼き色がつき始めたら、トマトケチャップ大さじ2、中濃ソース小さじ1/2、酒大さじ1/2を加え手早くからめる。
- 茹で上がったスパゲッティを加え、塩、こしょうで味を整える
sora'sナポリタン～ちょっと自信があります♪美味しいです(#^.^#)
美味しいナポリタンを食べて、午後も頑張ります。
台風大丈夫でしょうかね。被害がないことを祈ります。
今日も読んでいただきありがとうございます(^^)