こんにちは。soraです♪
東京は秋晴れの良いお天気です。ちょっと暑いくらいです。
今日はガツン！とステーキ弁当にしました。
今日のお弁当
ステーキ弁当
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和牛ステーキです。ウフフッ。昨日帰りが遅くなってしまったのですが、スーパーに寄ってみたら40％OFFのシールが貼ってあったので迷わず購入です！
付け合せのグラッセは一つの鍋で簡単に～
お手軽野菜のグラッセの作り方
材料(1人分)
- 人参 1/4本
- 冷凍いんげん 5本
- スイートコーン 大さじ3
- バター 10ｇ
- 砂糖 小さじ1～2(お好みの量で)
- 塩 少々
- お水 大さじ4～5
作り方
- 人参は皮を剥き、6等分に切り、面取りをする。
- お鍋に人参、冷凍いんげん、スイートコーン、バター、砂糖、塩、お水を入れ、中火で煮る。
- 沸騰したら火を弱め弱火で煮詰める。
- 人参に竹串を刺してみて、串が通れば出来上がり！
今日は『ちょっとだけ頑張ってみる火曜日』。ステーキ弁当を食べてちょっとだけ、ちょっとだけ頑張ってみます！
今日も読んでいただきありがとうございます(^^)