SORAのほんわか日和

簡単♪でもおしゃれに見えるお弁当やブランチやおうちごはん、ラテアート、フラワーカードのブログです♪

【週末ブランチ】パンプキンポタージュをカフェ風に

こんにちは。soraです♪
一週間始まりましたね。日曜日にブランチを作ったのですが、リアルタイムでブログにアップすることが出来なかったので、一日遅れですがアップしまーす。


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  • パンプキンポタージュ
  • くるみパン
  • スクランブルエッグwithプチトマト
  • ぼんかん
  • ぶどう
  • コーヒー

 

盛り付け方


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1.土曜日に引き続き、ナチュラルキッチンのお品、木製ボードを使いました。ナチュラルキッチン大好きです♪

あなたをおうち好きにする雑貨屋さん NATURAL KITCHEN & ナチュラルキッチン アンド

 


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 2.右上にスープカップを置き、温めたパンプキンスープを入れ、ベランダのイタリアンパセリを浮かべました。

 


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3.スープカップの手前にくるみパンを置きます。

 


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 4.木製ボードの左下にプチトマト入りのスマランブルエッグを盛り付けます。スクランブルエッグにプチトマト?と思われるかもしれませんが、意外と美味しいのですよ!レシピは卵1個にプチトマト2ケ、砂糖小さじ1、塩少々です。

 


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5.木製ボードの左上にぽんかんとぶどうを盛り付けて出来上がりです。

 


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スープはそうです!私の定番のハインツ「大人むけのスープ」シリーズの栗かぼちゃのクリーミーパンプキンポタージュです。

スープ|商品情報|ハインツ日本株式会社

 

 

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パンはセブンイレブンのくるみパンです。コロコロと可愛いサイズ、くるみもしっかり入っていて生地もふんわりしているし、4個で127円(税込)とお手頃価格。家に一番近いコンビニはファミリーマートなのですが、最近はセブンイレブンにはまっています。

 

今日は『とりあえずスタートしてみる月曜日』。朝フラフラしてお弁当が作れずちょっと残念でしたが、無理せずマイペースでやっていこうと思います。

 

今日も最後までお読みいただきありがとうございます(^^)